Domaine des Périès, alojamiento con encanto cerca de Castelnaudary

Bienvenidos al Domaine des Périès, una antigua finca del siglo XVII situada en el corazón del Lauragais, a solo 5 minutos de Castelnaudary.
Entre Toulouse y Carcasona, descubra una casa de huéspedes con encanto donde el patrimonio rural, la calma y el confort se encuentran en un entorno preservado.

Aquí, el tiempo se ralentiza, la luz del Lauragais envuelve la casa y cada estancia se convierte en un paréntesis de serenidad entre naturaleza, historia y arte de vivir.

Ya sea que viaje en bicicleta por el Canal del Midi, situado a 1,5 km, o desee explorar los tesoros del Aude, Sybille y Jean-François le reciben en una propiedad de carácter restaurada con esmero, en una atmósfera auténtica, cálida y relajante.

El Domaine des Périès es un alojamiento situado en Saint-Martin-Lalande, en el departamento del Aude, a 1,5 km del Canal del Midi, a 5 km de Castelnaudary y a unos 30 minutos de Carcasona.

Una antigua finca del Lauragais con alma propia

Alojarse en el Domaine des Périès es vivir la experiencia de una auténtica finca del Lauragais restaurada respetando su historia y su arquitectura. La casa conserva el encanto luminoso de las construcciones antiguas del Suroeste francés, ofreciendo todo el confort actual.

• Muros restaurados con revoques de cal natural para una atmósfera suave y saludable.
• Arquitectura rural preservada con ladrillos tradicionales e identidad del Lauragais.
• Equilibrio entre autenticidad y modernidad: piscina, climatización y servicios de calidad.

Ubicación ideal entre el Canal del Midi y Carcasona

El Domaine des Périès cuenta con una ubicación privilegiada en la campiña del Aude, rodeado de calma pero cerca de los grandes puntos de interés turístico de Occitania.

• A 1,5 km del Canal del Midi y de la ruta ciclista del Canal de los Dos Mares (Canal des Deux Mers).
• A 5 km de Castelnaudary, capital mundial del cassoulet.
• A unos 30 minutos de la ciudadela medieval de Carcasona.
• Cerca de los castillos cátaros, abadías y pueblos pintorescos del Lauragais.

Cuatro habitaciones con carácter y confort

Decoradas con el espíritu de la casa, nuestras habitaciones ofrecen calma, luz y autenticidad. Cada espacio ha sido diseñado como un refugio natural y acogedor propicio para el descanso absoluto.

• Muros de cal natural para un ambiente sano y relajante.
• El confort de camas de alta calidad, el silencio del campo y vistas al jardín.
• Apertura en mayo de 2026 de dos nuevas habitaciones: Mesenga y Lauseta.

Cada habitación ofrece una atmósfera singular, fiel al espíritu de la finca, combinando sencillez, carácter y confort.

Servicios diseñados para su confort

Con un espíritu de sencillez elegante, el Domaine des Périès pone a su disposición instalaciones pensadas para que su estancia sea fluida, agradable y con total discreción.

• Piscina exterior, ideal para relajarse en un entorno de naturaleza.
• Aparcamiento privado dentro de la propiedad.
• Punto de carga para vehículos eléctricos.
• Patio y espacios exteriores tranquilos y arbolados.
• Desayuno gourmet con productos locales y de temporada.

La mesa de huéspedes y el auténtico cassoulet de Castelnaudary

En el Domaine des Périès, la experiencia también se disfruta a la mesa. Le proponemos descubrir el verdadero cassoulet de Castelnaudary en el ambiente cálido de nuestra finca.

• Un cassoulet seleccionado de un reconocido productor local, preparado respetando rigurosamente la tradición.
• Una mesa de huéspedes acogedora que rinde homenaje a los sabores del Lauragais y a los productos de proximidad.

FAQ – Domaine des Périès

¿Cuál es la distancia entre el Domaine des Périès y Castelnaudary?

El Domaine des Périès se encuentra a solo 5 km de Castelnaudary, a unos 5 minutos en coche, lo que lo convierte en el lugar ideal para visitar la capital del Cassoulet disfrutando de un descanso absoluto.

¿La finca está cerca del Canal del Midi para los ciclistas?

Sí, estamos a 1,5 km del Canal del Midi (esclusa de Guerre). Con el sello oficial Accueil Vélo, la finca ofrece un refugio cubierto con soportes para bicicletas y puntos de carga para bicicletas eléctricas.

¿Se puede comer un cassoulet tradicional en la propiedad?

Totalmente. Ofrecemos una mesa de huéspedes con el auténtico Cassoulet de Castelnaudary, preparado por un reconocido productor local y servido en el entorno histórico de nuestra finca del siglo XVII.